Tres arroces de mariscos con langosta, camarón y cangrejo, junto a una margarita, en Emilia Cocina

Comida poderosa

¡Llena de sabor tropical!

Restaurante Caribe · Canapote · Cartagena

Lun–Dom · 11:30 am – 9:30 pm

Doña Emilia en la entrada del restaurante

¿Por qué Emilia?

Emilia es el nombre de mi abuela materna. Ella me enseñó que cocinar bien es la forma más honesta de quererle a alguien.

Cada plato que sale de esta cocina lleva mucho de su esencia y calidez.

La generosidad en las porciones, el respeto por el producto del Caribe, el orgullo de una sazón que no se aprende en libros.

Chef Javier Díaz

— Chef Javier Díaz

Tradición · Abundancia · Orgullo costeño.

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Lo que dice nuestra gente

Excelente

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El sabor en imágenes

Fuego en la cocina de Emilia
Arroz de mariscos con langosta y cangrejo
Cóctel margarita con borde de sal y tajín
Posta cartagenera con arroz de coco
Soda de lichis con hielo
Mojarra a la marinera
Panelazo con gengibre
Chuletón Toma Hawk a la parrilla
Parrillada de mar para compartir
Cóctel de mango con cerveza
La viuda de pescado
Baby beef a la parrilla con chimichurri
Sirviendo salsa sobre chicharrón de guayaba
Sierra frita
Pataconada para compartir en el salón
Pulpito a la brava

Un lugar para cada momento

Mesa familiar disfrutando en Emilia Cocina

Plan familia

Mesa grande, platos que no dejan a nadie con hambre. Parrillada, arroces, mariscos.

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Mesero atendiendo el salón lleno de Emilia Cocina

Turismo · última comida

A 5 min del aeropuerto Rafael Núñez. Come como local, no como turista.

Cómo llegar

Nuestro equipo

Nunca aprendí a cocinar sola. Aprendí rodeada de mi gente: mi mamá pelando plátano a mi lado, mis hermanas soplando el fogón, los vecinos entrando a probar lo que había en la olla.

Esa es la verdadera receta, la que no cabe en ningún libro: cocinar con los amigos cerca y la familia en la mesa. Por eso mi sazón no se copia, se hereda, se comparte, se cocina en compañía.

Hoy esa misma cocina de puertas abiertas la sigue mi gente en Emilia. Cada uno le pone algo de lo suyo, y por eso cada plato sigue sabiendo a familia.

— Emilia
Equipo de Emilia Cocina compartiendo una comida en familia
Comer juntos, la mejor parte del día
Chef Javier Díaz de Emilia Cocina
Chef Javier Díaz
Equipo de cocina de Emilia Cocina
El equipo de cocina
Equipo de Emilia Cocina en el patio del restaurante
Nuestro equipo en Emilia
Doña Emilia junto a dos integrantes del equipo
Tres generaciones de sazón

Ven y crea momentos inolvidables!

Patio con iluminación natural en Emilia Cocina
Patio con iluminación natural
Jardín tropical interno de Emilia Cocina
Jardín tropical interno
Amplios pasillos de movilidad en Emilia Cocina
Amplios pasillos de movilidad
Espacioso salón para eventos en Emilia Cocina
Espacioso salón para eventos
Bar intenso, cócteles tropicales en Emilia Cocina
Bar intenso, cócteles tropicales
Cocina abierta, experiencia directa en Emilia Cocina
Cocina abierta, experiencia directa

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Eso vá — te esperamos.

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Calle 62 #16-26 · Barrio Canapote
Cartagena de Indias, Colombia
Lun–Dom · 11:30 am – 9:30 pm
+57 304 409 2604
A 5 minutos del Aeropuerto Rafael Núñez
Cómo llegar